Kabupaten Changhua
Changhua dikenal sebagai “lumbung padi Taiwan.” Dikelilingi oleh pegunungan di sebelah utara, selatan, dan timur, sementara di sebelah barat menghadap Selat Taiwan.
Tanah Changhua yang datar dan subur menjadikan kabupaten ini dikenal sebagai lumbung padi Taiwan. Dahulu dikenal dengan nama Banxian, kawasan ini merupakan salah satu wilayah yang pertama kali dikembangkan di Taiwan. Pada masa Dinasti Qing, Lukang di Changhua berkembang menjadi kota utama di Taiwan bagian tengah, sehingga muncul pepatah: “Pertama Tainan, kedua Lukang, ketiga Mengjia (Wanhua) di Taipei.”
Kini, Changhua menyambut wisatawan dengan beragam daya tarik wisata yang menarik. Pegunungan Bagua merupakan salah satu destinasi wisata yang semakin populer di Taiwan, menawarkan tempat yang ideal untuk kegiatan mendaki, berjalan santai, bersepeda, dan ekowisata. Dari sisi kuliner, setiap wilayah di Changhua memiliki hidangan khas yang menggugah selera, seperti bakso daging khas Taiwan (Changhua dan Beidou), sup daging kambing dengan rempah Tiongkok (Xihu), manisan tradisional (Yuanlin), omelet tiram dan kue tradisional (Lukang), tiram goreng (Wanggong), hidangan herbal (Tianwei), serta mi tumis dengan api besar (Ershui). Changhua juga merupakan tempat yang tepat untuk menikmati liburan santai di pedesaan, dengan banyak perkebunan yang dibuka sebagai tempat rekreasi. Kebun buah setempat menghasilkan beberapa buah terbaik di Taiwan, termasuk belimbing (Yuanlin), leci (Fenyuan), anggur (Dacun dan Xihu), jambu biji (Shetou), dan semangka (Dacheng).
Changhua pada awalnya dihuni oleh para pendatang dari provinsi Fujian dan Guangdong di Tiongkok. Mereka membawa serta adat istiadat dan budaya yang khas, yang hingga kini masih dapat dilihat melalui berbagai situs bersejarah yang tersebar di seluruh kabupaten ini. Di antaranya adalah Patung Buddha Agung Baguashan, ikon Changhua; Kuil Longshan, situs warisan nasional yang dikenal sebagai “Kota Terlarang Taiwan”; Kuil Tianhou, situs warisan nasional yang didedikasikan untuk Mazu dari Meizhou; serta Kuil Baozang, Kuil Qingshui, dan Kuil Hushan. Semua tempat ini menjadi jendela yang menarik untuk mengenal sejarah Taiwan.
